血糖高、糖尿病，吃这个能够掌握血糖，看看你吃够没？

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　　吃苦瓜能够或许降血糖吗？吃南瓜能够降血糖吗？

　　虽然很不忍心突破人人的希冀，然则，照样须要和人人强调这点：并没有哪一种食品，吃了有「降血糖」的神器结果。

　　那末，是否是经由过程食品掌握血糖，就没希望了呢？

　　并非如许。若是不看单个的食品，而是看食品身分的话，炊事纤维就是控糖小妙手，能够资助人人安稳血糖。

　　炊事纤维，稳糖小妙手

　　炊事纤维能够资助稳血糖，缘由有两点。

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　　起首，炊事纤维能够减缓食品的消化速率，资助掌握餐后血糖。

　　人人都晓得，食品中影响我们血糖的主要因素是碳水化合物，具体来说就是种种富含淀粉的主食，好比米饭、馒优等。食品中的淀粉经由消化，转变成葡萄糖，吸取进入血液，就成了我们血糖的泉源。

　　关于同等量的淀粉，若是消化得快，那末在短时间内，将有大批葡萄糖进入血液，形成餐后血糖的急剧升高，形成血糖动摇；相反，若是消化得慢，那末血糖升骄气，餐后血糖也会对照安稳。

　　而炊事纤维，能够资助下降消化速率，这意味着，若是我们吃富含高纤维的食品，食品中的淀粉的消化速率慢，葡萄糖缓慢地吸取进入血液。因此，高纤维的食品有助于连结餐后适中的血糖程度。

　　其次，炊事纤维能够资助增添饱腹感。

　　若是饱腹感强，肚子也不那末轻易以为饿，如许，能够资助我们掌握食欲，制止管不住嘴，摄取过量的食品，固然就能够或许资助稳血糖了。关于须要减肥的朋友们而言，炊事纤维的这个才能更是难过。

　　更不足为奇的是，炊事纤维另有助于下降血液胆固醇程度、削减心血管疾病风险。关于胆固醇高、体型肥胖的朋友们而言，适当多吃炊事纤维，简直是一箭三雕。